Granny Smith
Fioritura: medio-precoce.
Albero: di elevata vigoria, portamento inizialmente assurgente e poi alquanto espanso.
Frutti: di dimensioni medio-grosso, sferoidale, inimitabile per tipologia e qualità , di colore verde; buccia lievemente ondulata e cerosa; polpa croccante, succosa, acidula, gradevole e discretamente aperta.